Nivel ubicacionInventario local
Lotes
Gestión de productos con fecha de vencimiento
Los lotes permiten rastrear productos con fecha de vencimiento o número de lote de fabricación, esencial para alimentos, medicamentos y productos perecederos.
La gestión de lotes está disponible en contratos anteriores que incluyan esta función. No se incluye en Base.
Activar Lotes en un Producto
- Edita el producto
- Activa Control por lotes
- Guarda
A partir de ahora:
- Recepciones requieren lote y vencimiento
- Ventas se hacen del lote más antiguo (FEFO)
- Stock se rastrea por lote
Campos del Lote
| Campo | Tipo | Requerido | Descripción |
|---|---|---|---|
| Número de lote | Texto | ✅ Sí | Identificador del fabricante |
| Fecha vencimiento | Fecha | ✅ Sí | Cuándo expira |
| Fecha producción | Fecha | No | Cuándo se fabricó |
| Cantidad | Número | ✅ Sí | Unidades del lote |
| Notas | Texto | No | Información adicional |
Recibir con Lote
Al recibir mercadería de producto con control de lotes:
- En la recepción, selecciona el producto
- Aparece formulario de lote:
- Número de lote
- Fecha de vencimiento
- Cantidad de este lote
- Si hay múltiples lotes, agrega cada uno
Ejemplo:
Producto: Leche Entera 1L
├── Lote: LOT-2026-001, Vence: 15/02/2026, Cantidad: 50
└── Lote: LOT-2026-002, Vence: 22/02/2026, Cantidad: 30Venta con Lotes (FEFO)
Al vender, el sistema usa FEFO (First Expired, First Out):
- El lote que vence primero se vende primero
- Esto minimiza desperdicio por vencimiento
El flujo es automático:
- Agregas producto al carrito
- Sistema asigna del lote más próximo a vencer
- Si no hay suficiente, toma de múltiples lotes
Ver Stock por Lote
- Busca el producto
- Expande para ver detalle
| Lote | Vencimiento | Cantidad | Estado |
|---|---|---|---|
| LOT-001 | 10/02/2026 | 15 | ⚠️ Próximo |
| LOT-002 | 25/02/2026 | 45 | ✅ OK |
| LOT-003 | 15/03/2026 | 80 | ✅ OK |
Alertas de Vencimiento
Configurar Alertas
- Ve a Configuración > Inventario
- En Alertas de Vencimiento:
- Días antes de vencer para alertar (ej: 30)
- Notificar a quién
Ver Alertas
En Inventario > Por Vencer ves:
- Productos que vencen pronto
- Cantidad y días restantes
- Acciones sugeridas (promoción, devolución)
Estados de Lote
| Estado | Descripción |
|---|---|
| ✅ Vigente | Puede venderse |
| ⚠️ Próximo a vencer | Dentro del período de alerta |
| ❌ Vencido | No puede venderse |
| 🔒 Bloqueado | Retención por calidad |
Lote Vencido
Cuando un lote vence:
- Se bloquea automáticamente para venta
- Aparece en reportes de vencidos
- Debes hacer ajuste de inventario
- Documenta la disposición (descarte, devolución)
Ajustar Lote Vencido
- Ve a Inventario > Ajustes
- Selecciona el producto
- Selecciona el lote vencido
- Cantidad: 0 (para eliminar)
- Motivo: Vencimiento
- Confirma
Trazabilidad
Con lotes puedes:
- Saber qué cliente compró qué lote
- En caso de recall, identificar afectados
- Rastrear problemas de calidad al origen
Ver Ventas de un Lote
- En el detalle del lote
- Haz clic en Ver ventas
- Lista de ventas que incluyeron este lote
Reportes de Lotes
| Reporte | Contenido |
|---|---|
| Stock por lote | Inventario desglosado |
| Próximos a vencer | Alertas por período |
| Vencidos | Historial de mermas |
| Rotación por lote | Velocidad de venta |
Mejores Prácticas
- Recibe con lote correcto verifica contra factura
- Revisa alertas diariamente
- Promociona próximos a vencer antes de perderlos
- Documenta disposición de vencidos
- Capacita al equipo sobre FEFO
- Negocia devoluciones con proveedores si aplica